Herstellung/Verfahren

Die in unserer modernen Produktionsstätte angewendeten Verfahren bewirken, dass das Maximum an Farb- und Aromakomponenten sowie der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe von Honig und Gesho erhalten bleibt.

Die kaltsterile Füllung, die angewendet wird, ist erheblich produktschonender als die Heißabfüllung und beugt einer zu schnellen Alterung des Tej vor.

Damit hat Begena mit moderner Technik ein altes Familienrezept  verwirklicht, um Ihnen den Genuß des voll gereiften Tej in Europa zu ermöglichen!